Dziki Obiad w MOS w Puławach

Ziołowy Smak Zdrowia brał czynny udział w akcji - "Wiem co jem" organizowanej już po raz kolejny w Młodzieżowym Ośrodku Socjoterapii w Puławach.
Najpierw odbyło się losowanie, w którym przypadł dla nas OBIAD.
Jaki może być obiad? No jaki?
Oczywiście jeśli z Ziołowym Smakiem Zdrowia to tylko DZIKI.
Wykonaliśmy plakat:

fot. J.Gielecka

Postanowiliśmy wykonać danie o nazwie PASTA Z CHWASTA

Zgromadziliśmy potrzebne produkty:

makaron pełnoziarnisty penne,

oliwa z oliwek,

papryka czerwona,

papryka żółta,

seler naciowy,

cebula,

żółty ser,

 ziarna sezamu,

CHWASTY: podagrycznik, przytulia, kurdybanek, pokrzywa, krwawnik, czosnek-szczypior, mniszek liść oraz pączki kwiatowe.

Szczerze mówiąc....nie wiedziałam jak młodzież podejdzie do tematu. 

Ale przekazując chłopcom skład naszego pesto usłyszałam- noooo... to grubo będzie.

Od dłuższego czasu pokazuję młodzieży rośliny, opowiadam o nich, podpowiadam jak można je wykorzystać. Mamy też swój ogródek ziołowy w skrzynkach. A teraz zaistniała świetna okazja by pokazać coś więcej.

No to gotujemy!

fot. J.Gielecka

Daniel i Krzysiek dali z siebie wszystko, pokazali prawdziwy kunszt kucharski. Począwszy od właściwego przygotowania produktów (umówmy się...nie na co dzień jemy chwasty...), poprzez samo kucharzenie, piękne podanie, dopracowanie szczegółów estetycznych aż do posprzątania stanowisk. 

fot. J.Gielecka

fot. J.Gielecka

Wysoka komisja ocenia naszą pracę....

fot. J.Gielecka

Super chłopaki! Gratulacje!

Dodam tylko (bardzo skromnie), że wygraliśmy:)

fot. J.Gielecka

Pani Dyrektor poleciła tylko by zabezpieczyć sobie zapas papieru toaletowego...

Ale nikomu nic nie zaszkodziło. Toż to sama NATURA...

W tym miejscu pragnę podziękować Krysi z Niezłego Ziółka, która takim właśnie obiadem mnie poczęstowała w Ustrzykach Dolnych.

Dziękuję Krysiu za PASTĘ Z CHWASTA!

Pani Dyrektor dziękuję za udostępnienie fotografii.